「均衡飲食是生活照顧中重要的一環」。每一碗餐食,都蘊含著專業廚房團隊的用心設計,確保長輩們吃得健康、安心。大同廚房團隊尊重並滿足不同飲食種類需求的長輩。(包含一般餐食、素食餐食、細碎餐、糊餐、介護食⋯⋯等」
今天長輩手裡的這碗金黃南瓜濃湯,不僅美味,更富含豐富的營養價值:
高纖維 —— 幫助腸道蠕動,減少便秘困擾。
β-胡蘿蔔素 —— 轉化為維生素A,保護視力、增強免疫力,並具抗氧化效果。
低熱量、易消化 —— 適合牙口不佳或需要清淡飲食的長輩。
維生素C、E與鉀鎂礦物質 —— 穩定血壓,維護心血管健康。
搭配牛奶或豆漿 —— 補足蛋白質,讓營養更完整。
在綠意盎然的窗邊,金燦燦的陽光灑落,長輩一邊品嚐熱騰騰的濃湯,一邊享受舒適自在的生活氛圍。我們期待提供給長輩的不只是生活的照護空間,而是讓長輩吃得營養、住得舒心、活得健康 的第二個家。
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